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viernes, 5 de febrero de 2016
Decí Mu, Soledad Barruti y Miryam Gorban: la alimentación y el modelo agrícola estúpido
LA AGRICULTURA DEL FUTURO SERÁ AGROECOLÓGICA
LA AGRICULTURA DEL FUTURO SERÁ AGROECOLÓGICA
Frente al crecimiento demográfico, cambio climático y ecosistemas en degradación, la agroecología permite la producción local de alimentos con sustentabilidad ambiental. Miguel Altieri, es un ingeniero agrónomo que trabaja en la Universidad de California y en un trabajo reciente asegura que la agricultura sustentable es clave para el futuro.
Como ciencia, la agroecología integra el conocimiento tradicional y los avances de la ecología y de la agronomía y brinda herramientas para diseñar sistemas que, basados en las interacciones de la biodiversidad, funcionan por sí mismos y auspician su propia fertilidad, regulación de plagas, sanidad y productividad, sin requerir paquetes tecnológicos. Los principios de la agroecología pueden aplicarse a toda actividad, ya sea a pequeña o a gran escala.
Esta disciplina trabaja con algunas premisas que toman diferentes formas tecnológicas de acuerdo con las condiciones ambientales y socioculturales de cada lugar. Pero para que estas formas sean relevantes, tiene que existir un proceso participativo en que agricultores e investigadores generen conocimiento y diseñen sus propios sistemas de producción. No existe el experto que le enseña al agricultor qué hacer, es de igual a igual.
El modelo industrial alcanzó sus límites, porque se sostiene en presupuestos que ya no son válidos. Cuando se creó el modelo de la Revolución Verde –basado en insumos dependientes del petróleo, se creyó que la energía fósil sería barata y abundante para siempre, que el clima se mantendría estable y que el hombre controlaría la naturaleza con químicos. Esto no fue así: el petróleo genera contaminación, hay cambio climático y los cultivos resisten al glifosato.
Habría que preguntarse cuáles serían los presupuestos para lograr una nueva agricultura que enfrente los desafíos del futuro, porque toda la ciencia que ha gobernado hasta ahora ya no ofrece respuestas.
La agroecología provee las bases para esa nueva agricultura: biodiversa, divorciada del petróleo, que utiliza energía solar y exhibe resiliencia al cambio climático. Además, necesitamos una agricultura amigable con el ambiente y que facilite el desarrollo de sistemas agroalimentarios locales, en detrimento de los globales. Todos los días,Buenos Aires importa 6.000 toneladas de comida que viaja cerca de mil kilómetros, provoca emisiones de gas y gasto de energía y torna las urbes en sistemas frágiles, supeditados a fuentes de alimentos externas. Esto no es sostenible a futuro.
La agroecología tiene el potencial para crear un sistema que vaya a la raíz del hambre y asegure la soberanía alimentaria. Aunque puede aplicarse a escala, esta disciplina potencia la agricultura de los pequeños productores del mundo que ocupan el 20 % de la tierra, utilizan el 20 % del agua y el 20 % de la energía fósil y generan entre el 50 y 70 % de los alimentos que comemos.
En contraposición, la agricultura industrial abarca el 80 % de la tierra, explota el 80 % del agua y el 80 % de la energía fósil y sólo genera el 30 % de comida, mientras el resto lo destina a biomasa –biocombustibles, biofármacos, bioplásticos, forrajes–. Es una agricultura muy ineficiente que provoca una huella ecológica enorme y está dominada por un sistema de capital global. En esa línea, la agroecología debería considerarse como política de Estado, debido a que permite instaurar otro esquema que corte los circuitos hegemónicos entre productores y consumidores y actúe como bypass hacia un sistema alimentario local y justo.
Es importante que los consumidores entiendan que la alimentación es un acto político y ecológico. Hoy, el 5 % de la humanidad se lo pregunta y, para dar el salto, es necesario una masa crítica mucho mayor; la educación popular y las políticas agrarias congruentes contribuyen al escalonamiento de la agroecología.
Frente al crecimiento demográfico, cambio climático y ecosistemas en degradación, la agroecología permite la producción local de alimentos con sustentabilidad ambiental. Miguel Altieri, es un ingeniero agrónomo que trabaja en la Universidad de California y en un trabajo reciente asegura que la agricultura sustentable es clave para el futuro.
Como ciencia, la agroecología integra el conocimiento tradicional y los avances de la ecología y de la agronomía y brinda herramientas para diseñar sistemas que, basados en las interacciones de la biodiversidad, funcionan por sí mismos y auspician su propia fertilidad, regulación de plagas, sanidad y productividad, sin requerir paquetes tecnológicos. Los principios de la agroecología pueden aplicarse a toda actividad, ya sea a pequeña o a gran escala.
Esta disciplina trabaja con algunas premisas que toman diferentes formas tecnológicas de acuerdo con las condiciones ambientales y socioculturales de cada lugar. Pero para que estas formas sean relevantes, tiene que existir un proceso participativo en que agricultores e investigadores generen conocimiento y diseñen sus propios sistemas de producción. No existe el experto que le enseña al agricultor qué hacer, es de igual a igual.
El modelo industrial alcanzó sus límites, porque se sostiene en presupuestos que ya no son válidos. Cuando se creó el modelo de la Revolución Verde –basado en insumos dependientes del petróleo, se creyó que la energía fósil sería barata y abundante para siempre, que el clima se mantendría estable y que el hombre controlaría la naturaleza con químicos. Esto no fue así: el petróleo genera contaminación, hay cambio climático y los cultivos resisten al glifosato.
Habría que preguntarse cuáles serían los presupuestos para lograr una nueva agricultura que enfrente los desafíos del futuro, porque toda la ciencia que ha gobernado hasta ahora ya no ofrece respuestas.
La agroecología provee las bases para esa nueva agricultura: biodiversa, divorciada del petróleo, que utiliza energía solar y exhibe resiliencia al cambio climático. Además, necesitamos una agricultura amigable con el ambiente y que facilite el desarrollo de sistemas agroalimentarios locales, en detrimento de los globales. Todos los días,Buenos Aires importa 6.000 toneladas de comida que viaja cerca de mil kilómetros, provoca emisiones de gas y gasto de energía y torna las urbes en sistemas frágiles, supeditados a fuentes de alimentos externas. Esto no es sostenible a futuro.
La agroecología tiene el potencial para crear un sistema que vaya a la raíz del hambre y asegure la soberanía alimentaria. Aunque puede aplicarse a escala, esta disciplina potencia la agricultura de los pequeños productores del mundo que ocupan el 20 % de la tierra, utilizan el 20 % del agua y el 20 % de la energía fósil y generan entre el 50 y 70 % de los alimentos que comemos.
En contraposición, la agricultura industrial abarca el 80 % de la tierra, explota el 80 % del agua y el 80 % de la energía fósil y sólo genera el 30 % de comida, mientras el resto lo destina a biomasa –biocombustibles, biofármacos, bioplásticos, forrajes–. Es una agricultura muy ineficiente que provoca una huella ecológica enorme y está dominada por un sistema de capital global. En esa línea, la agroecología debería considerarse como política de Estado, debido a que permite instaurar otro esquema que corte los circuitos hegemónicos entre productores y consumidores y actúe como bypass hacia un sistema alimentario local y justo.
Es importante que los consumidores entiendan que la alimentación es un acto político y ecológico. Hoy, el 5 % de la humanidad se lo pregunta y, para dar el salto, es necesario una masa crítica mucho mayor; la educación popular y las políticas agrarias congruentes contribuyen al escalonamiento de la agroecología.
La conquista de la salud y la vida
La conquista de la salud y la vida
Lunes 11 de enero de 2016
Por Ignacio Pizzo
(APe).- La conquista de América, poco conocida como el mayor genocidio que sufrió la humanidad, dejó enterrada a la cultura de sus habitantes naturales, caracterizada por el profundo amor a los niños. La espada, la cruz, las hogueras, las enfermedades, las bebidas alcohólicas, fueron entre otras, las herramientas de la caja de poder que transportada en carabelas se abrió para “civilizar”.
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No todo cambia
Viernes 8 de enero de 2016
Por Alfredo Grande
(APe).- Señor presidente de la República Argentina Ingeniero Macri: Por diferentes medios, que no puedo confirmar en forma fehaciente, encontré la mención de su deseo de restituir el cuadro de Jorge Rafael Videla en la galería de los presidentes de la Argentina. Alarmado por tal circunstancia, verifiqué que en la página web de la Casa Rosada figuran militares condenados por delitos de lesa humanidad como “presidentes de facto”.
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Agenda Pelota de Trapo 2016
APe.-
(APe).- Compañeros de ruta, amigos de la vida, constructores colectivos de utopías... la agenda 2016 de Fundación Pelota de Trapo te puede acompañar durante todo el año cada historia, cada pequeño hecho cotidiano, cada baldosón que pises día a día. Sólo necesitás encargarla por correo electrónico y nos pondremos de acuerdo para hacértela llegar.
Lunes 11 de enero de 2016
Por Ignacio Pizzo
(APe).- La conquista de América, poco conocida como el mayor genocidio que sufrió la humanidad, dejó enterrada a la cultura de sus habitantes naturales, caracterizada por el profundo amor a los niños. La espada, la cruz, las hogueras, las enfermedades, las bebidas alcohólicas, fueron entre otras, las herramientas de la caja de poder que transportada en carabelas se abrió para “civilizar”.
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No todo cambia
Viernes 8 de enero de 2016
Por Alfredo Grande
(APe).- Señor presidente de la República Argentina Ingeniero Macri: Por diferentes medios, que no puedo confirmar en forma fehaciente, encontré la mención de su deseo de restituir el cuadro de Jorge Rafael Videla en la galería de los presidentes de la Argentina. Alarmado por tal circunstancia, verifiqué que en la página web de la Casa Rosada figuran militares condenados por delitos de lesa humanidad como “presidentes de facto”.
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APe.-
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Argentina envenenada: proliferan el cáncer y las malformaciones por el uso de químicos para producir alimentos
26 de junio de 2015
Argentina envenenada: proliferan el cáncer y las malformaciones por el uso de químicos para producir alimentos
Los pesticidas afectan el suelo, el agua y hasta el aire que se respira. Científicos y organizaciones no paran de advertir sobre enfermedades que aumentan
El problema data de hace una década, pero se agravó con marcada intensidad en este último tiempo.
A punto tal que en mayo, nada menos que 30.000 profesionales de la salud exigieron que se prohíba uno de los productos más utilizados en la producción agrícola: el glifosato.
Nucleados en la Federación Sindical de Profesionales de la Salud de la República Argentina (Fesprosa), sus denuncias no hicieron más que hacerse eco del pronunciamiento de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que depende de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Según las investigaciones, el glifosato es tan peligroso como el PCB de los viejos transformadores o el virus del papiloma humano (HPV).
La OMS informó que existe evidencia científica suficiente para declarar potencialmente cancerígeno al producto que la multinacional estadounidense Monsanto desarrolló a fines de los años 60.
EXPOSICIÓN TEMPRANA A AGROTÓXICOS REDUCE CAPACIDAD RESPIRATORIA EN NIÑOS
"REDUCCIÓN DE LA CAPACIDAD RESPIRATORIA DE LOS NIÑOS VINCULADOS A LA EXPOSICIÓN A PESTICIDAS TEMPRANA" (Investigadores UC Berkeley)
Tomando una respiración profunda podría ser un poco más difícil para los niños expuestos a temprana edad a una clase ampliamente utilizado de plaguicidas en la agricultura, según un nuevo estudio realizado por investigadores de UC Berkeley.
Un nuevo estudio ha vinculado los niveles de metabolitos de plaguicidas organofosforados en la orina de 279 niños que viven en Salinas Valley de California con la función pulmonar disminuida . Cada aumento de diez veces en las concentraciones de metabolitos organofosforados se asoció con una disminución de 159 mililitros de la función pulmonar , o un 8 por ciento menos aire , en promedio, al soplar una vela. La magnitud de esta disminución es similar a la exposición al humo de segunda mano de un niño de su madre.
Los resultados, publicados en la revista Thorax , son los primeros en vincular las exposiciones , de bajo nivel crónica a plaguicidas organofosforados - productos químicos que atacan el sistema nervioso - a la salud pulmonar de los niños .
" Los investigadores han descrito problemas respiratorios en los trabajadores agrícolas que están expuestos a estos pesticidas , pero estos nuevos hallazgos son acerca de los niños que viven en una zona agrícola donde se utilizan los fosfatos orgánicos ", dijo el autor principal del estudio Brenda Eskenazi , profesora de epidemiología y de salud materno-infantil . "Esta es la primera evidencia que sugiere que los niños expuestos a los organofosfatos tienen peor función pulmonar ".
Los niños eran parte del Centro para la Evaluación de la Salud de Madres e Hijos de Salinas ( CHAMACOS ) , un estudio longitudinal en el que los investigadores siguen los niños desde que están en el vientre materno hasta la adolescencia.
Los investigadores recogieron muestras de orina cinco veces a lo largo de la vida de los niños , desde la edad de 6 meses a 5 años , y se midieron los niveles de metabolitos de plaguicidas organofosforados cada vez. Cuando los niños tenían 7 años de edad , se les dio una prueba de espirometría para medir la cantidad de aire que podían exhalar .
El estudio representó otros factores que podrían afectar los resultados , tales como si las madres ahumados, contaminación del aire , presencia de moho o los animales domésticos en el hogar y la proximidad a las carreteras .
"Los niños de nuestro estudio con la exposición de plaguicidas superiores tenían menor capacidad respiratoria ", dijo el autor principal del estudio Rachel Raanan , quien condujo la investigación mientras que ella era un erudito postdoctoral en el laboratorio de Eskenazi . " Si la función pulmonar reducida persiste en la edad adulta , podría dejar a nuestros participantes en mayor riesgo de desarrollar problemas respiratorios como la EPOC (enfermedad pulmonar obstructiva crónica) . "
El estudio no examinó las vías de exposición de los niños a los pesticidas, pero los investigadores no recomiendan que los trabajadores agrícolas se quitan sus ropas de trabajo y los zapatos antes de entrar en sus hogares. También sugirieron que cuando los campos cercanos están siendo rociados con pesticidas, los niños se mantengan lejos y, si es en el interior, las ventanas deben estar cerradas. La exposición a plaguicidas también se puede reducir mediante el lavado de frutas y verduras antes de comer.
"Este estudio se suma la exposición a plaguicidas organofosforados a la creciente lista de las exposiciones ambientales - incluyendo la contaminación del aire, cubierta de humo estufa y el humo de tabaco ambiental - que podría ser perjudicial para los pulmones en desarrollo de los niños", dijo Raanan. "Teniendo en cuenta que todavía se utilizan en todo el mundo, creemos que nuestros hallazgos merecen mayor atención."
Los autores observaron que, si bien los plaguicidas organofosforados siguen siendo ampliamente utilizados, la mayoría de los usos residenciales de los plaguicidas organofosforados en los Estados Unidos fueron eliminados a mediados de la década de 2000. En California, el uso de fosfatos orgánicos en la agricultura también ha disminuido significativamente de 6,4 millones de libras en 2000, cuando el estudio comenzó, a 3,5 millones de libras en 2013, el año con los datos más recientes del uso de plaguicidas. Apenas el mes pasado, la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos propuso eliminar todos los usos agrícolas de clorpirifos, uno de los organofosforados más utilizados, y otros también están en proceso de evaluación, los pasos que seguirá la tendencia de la utilización decreciente.
"La enfermedad pulmonar obstructiva crónica es una causa creciente de muerte en todo el mundo", dijo el coautor del estudio y especialista pulmonar Dr. John Balmes , profesor de la Universidad de Berkeley de ciencias de salud ambiental con un nombramiento conjunto en la Universidad de California en San Francisco Escuela de Medicina . " Como sabemos que la función pulmonar reducida aumenta el riesgo de la EPOC , es importante identificar y reducir las exposiciones ambientales durante la infancia que deterioran la capacidad de respirar. "
Este trabajo fue apoyado por el Instituto Nacional de Ciencias de Salud Ambiental y la EPA . Comunión de Raanan fue apoyada por el Medio Ambiente y el Fondo de Salud en Israel .
http://news.berkeley.edu/…/breathing-capacity-pesticide-ex…/
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Tomando una respiración profunda podría ser un poco más difícil para los niños expuestos a temprana edad a una clase ampliamente utilizado de plaguicidas en la agricultura, según un nuevo estudio realizado por investigadores de UC Berkeley.
Un nuevo estudio ha vinculado los niveles de metabolitos de plaguicidas organofosforados en la orina de 279 niños que viven en Salinas Valley de California con la función pulmonar disminuida . Cada aumento de diez veces en las concentraciones de metabolitos organofosforados se asoció con una disminución de 159 mililitros de la función pulmonar , o un 8 por ciento menos aire , en promedio, al soplar una vela. La magnitud de esta disminución es similar a la exposición al humo de segunda mano de un niño de su madre.
Los resultados, publicados en la revista Thorax , son los primeros en vincular las exposiciones , de bajo nivel crónica a plaguicidas organofosforados - productos químicos que atacan el sistema nervioso - a la salud pulmonar de los niños .
" Los investigadores han descrito problemas respiratorios en los trabajadores agrícolas que están expuestos a estos pesticidas , pero estos nuevos hallazgos son acerca de los niños que viven en una zona agrícola donde se utilizan los fosfatos orgánicos ", dijo el autor principal del estudio Brenda Eskenazi , profesora de epidemiología y de salud materno-infantil . "Esta es la primera evidencia que sugiere que los niños expuestos a los organofosfatos tienen peor función pulmonar ".
Los niños eran parte del Centro para la Evaluación de la Salud de Madres e Hijos de Salinas ( CHAMACOS ) , un estudio longitudinal en el que los investigadores siguen los niños desde que están en el vientre materno hasta la adolescencia.
Los investigadores recogieron muestras de orina cinco veces a lo largo de la vida de los niños , desde la edad de 6 meses a 5 años , y se midieron los niveles de metabolitos de plaguicidas organofosforados cada vez. Cuando los niños tenían 7 años de edad , se les dio una prueba de espirometría para medir la cantidad de aire que podían exhalar .
El estudio representó otros factores que podrían afectar los resultados , tales como si las madres ahumados, contaminación del aire , presencia de moho o los animales domésticos en el hogar y la proximidad a las carreteras .
"Los niños de nuestro estudio con la exposición de plaguicidas superiores tenían menor capacidad respiratoria ", dijo el autor principal del estudio Rachel Raanan , quien condujo la investigación mientras que ella era un erudito postdoctoral en el laboratorio de Eskenazi . " Si la función pulmonar reducida persiste en la edad adulta , podría dejar a nuestros participantes en mayor riesgo de desarrollar problemas respiratorios como la EPOC (enfermedad pulmonar obstructiva crónica) . "
El estudio no examinó las vías de exposición de los niños a los pesticidas, pero los investigadores no recomiendan que los trabajadores agrícolas se quitan sus ropas de trabajo y los zapatos antes de entrar en sus hogares. También sugirieron que cuando los campos cercanos están siendo rociados con pesticidas, los niños se mantengan lejos y, si es en el interior, las ventanas deben estar cerradas. La exposición a plaguicidas también se puede reducir mediante el lavado de frutas y verduras antes de comer.
"Este estudio se suma la exposición a plaguicidas organofosforados a la creciente lista de las exposiciones ambientales - incluyendo la contaminación del aire, cubierta de humo estufa y el humo de tabaco ambiental - que podría ser perjudicial para los pulmones en desarrollo de los niños", dijo Raanan. "Teniendo en cuenta que todavía se utilizan en todo el mundo, creemos que nuestros hallazgos merecen mayor atención."
Los autores observaron que, si bien los plaguicidas organofosforados siguen siendo ampliamente utilizados, la mayoría de los usos residenciales de los plaguicidas organofosforados en los Estados Unidos fueron eliminados a mediados de la década de 2000. En California, el uso de fosfatos orgánicos en la agricultura también ha disminuido significativamente de 6,4 millones de libras en 2000, cuando el estudio comenzó, a 3,5 millones de libras en 2013, el año con los datos más recientes del uso de plaguicidas. Apenas el mes pasado, la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos propuso eliminar todos los usos agrícolas de clorpirifos, uno de los organofosforados más utilizados, y otros también están en proceso de evaluación, los pasos que seguirá la tendencia de la utilización decreciente.
"La enfermedad pulmonar obstructiva crónica es una causa creciente de muerte en todo el mundo", dijo el coautor del estudio y especialista pulmonar Dr. John Balmes , profesor de la Universidad de Berkeley de ciencias de salud ambiental con un nombramiento conjunto en la Universidad de California en San Francisco Escuela de Medicina . " Como sabemos que la función pulmonar reducida aumenta el riesgo de la EPOC , es importante identificar y reducir las exposiciones ambientales durante la infancia que deterioran la capacidad de respirar. "
Este trabajo fue apoyado por el Instituto Nacional de Ciencias de Salud Ambiental y la EPA . Comunión de Raanan fue apoyada por el Medio Ambiente y el Fondo de Salud en Israel .
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Historia del Trabajo Ilustrada
Para quienes conocieron Pequeña Historia del Trabajo Ilustrada, les hacemos saber que ha sido reeditada, retitulada, corregida y actualizada, y está disponible gratuitamente en el sitio
Rogamos difundir
Abrazo
Augusto Bianco
PEQUEÑA HISTORIA DE TODOS NOSOTROS ILUSTRADA
Edición corregida y actualizada de
“Pequeña Historia del Trabajo Ilustrada” (1988)
Prólogos
Horacio Verbitsky
Emir Sader
Jorge Alemán
Esta obra
Primera Parte: Revisar el pasado
Cap. I – El homínido se hace hombre
Cap. II – Los grandes descubrimientos
Cap. III – Los hombres se juntan
Cap. IV – El Estado
Cap. V – Los Imperios
Cap. VI – El Comercio
Cap. VII – Grecia y Roma
Cap. VIII – Trabajo esclavo y religión
Cap. IX – Sociedad feudal y trabajo servil
Cap. X – Mercaderes y cruzados
Cap. XI – Trabajo artesanal libre y Renacimiento
Cap. XII – El Estado Nacional
Cap. XIII – La burguesía
Cap. XIV – Trabajo manufacturero
Cap. XV – La conquista de América
Cap. XVI – El colonialismo europeo (Siglo XVI al XX)
Cap. XVII – La Revolución Francesa
Cap. XVIII – Trabajo asalariado y plusvalor
Cap. XIX – Revolución industrial y capitalismo
Cap. XX – Las luchas obreras (La Comuna y la Revolución Rusa)
Cap. XXI – Estados Unidos de Norteamérica
Cap. XXII – La situación de la mujer
Cap. XXIII – Fases del capitalismo (Las dos Guerras Mundiales)
Cap. XXIV – Neocolonialismo
Cap. XXV – ¿Cuál Socialismo?
Segunda Parte: Comprender el presente
Cap. I – La naturaleza
Cap. II – Los humanos
Cap. III – La sociedad actual
Cap. IV – Crisis...
Cap. V – ...y guerra
Cap. VI – Los medios del poder...
Cap. VII – ...y el poder de los medios
Tercera Parte: Afrontar el porvenir
Cap. I – Valorar la Historia
Cap. II – Ejercer la Democracia
Cap. III – Saber cómo saber
Cap. IV – Perspectivas
Índice de nombres
CINCO MITOS SOBRE LOS TRANSGÉNICOS. UN PUNTO DE VISTA DESDE LA INDIA
CINCO MITOS SOBRE LOS TRANSGÉNICOS. UN PUNTO DE VISTA DESDE LA INDIA
RED POR UNA AMÉRICA LATINA LIBRE DE TRANSGÉNICOS BOLETÍN 636
Vandana Shiva
Centre for Research on Globalization
25 de agosto 2015
1. El mito de la Revolución Verde
En 1991, La Dra. Vandana Shiva escribió para la Universidad de las Naciones Unidas "La violencia de la Revolución Verde" que ha sido reeditado por muchos editores a nivel mundial.
Tal como están los sistemas agrícolas de muchos países, como resultado de los recientes avances de la biotecnología, podríamos estar hablando de una Segunda Revolución Verde, por lo que este libro es particularmente apropiado.
En su libro, la Dra. Shiva examina el impacto de la primera Revolución Verde en el granero de la India, Punjab. Con un argumento empírico convincente, muestra cómo la promesa de que se obtendrían grandes ganancias en la producción, de manera muy rápida, eliminó la posibilidad de hacer una búsqueda seria de otras estrategias agrícolas alternativas basadas en el respeto de los sistemas campesinos que se basan en un profundo conocimiento sobre como funciona el medio ambiente y en la construcción de una sociedad igualitaria; una agricultura en consonancia con las necesidades de la gente de las aldeas y las tradiciones políticas endógenas de gandhismo. En el libro se documenta la destrucción de la diversidad genética y la fertilidad del suelo que dio lugar, y de manera muy original, muestra cómo la Revolución Verde también contribuyó a los conflictos sociales y políticos agudos que ahora rasgan la zona del Punjab en partes.
Situado en el contexto de una crítica sofisticada a la posición epistemológica privilegiada que ha alcanzado la ciencia moderna, que aspira proporcionar soluciones tecnológicas a problemas sociales y políticos, mientras que al mismo tiempo niega que esa ciencia tenga cualquier responsabilidad por los nuevos problemas que crea a su paso, el libro mira hacia el futuro, y analiza el nuevo proyecto que se quiere aplicar en la agricultura de la India: la tecnología de la Revolución Genética y advierte de los daños ambientales y sociales más que generará.
Su estudio se vio reforzada por la investigación realizado por el Dr. Jatindar Bajaj, con quien hizo su Maestría en Ciencias Físicas por la Universidad de Punjab en 1973. El hizo un estudio comparativo de los rendimientos agrícolas antes y después de que se implementara la Revolución Verde en Punjab, y encontró que la tasa de crecimiento de la producción agrícola total fue mayor en los años previos a la introducción de la Revolución Verde (1967 hasta 1968) que después de ella.
La Revolución Verde no salvó a la India de la hambruna, como los defensores de la agricultura industrial y la tecnología transgénica argumentan, de hecho, la Revolución Verde redujo la producción de la India.
2. El Mito del arroz dorado como solución a la desnutrición
Nuestros estudios establecen que la biodiversidad y el conocimiento indígena de la India es muy superior que el arroz dorado para hacer frente a la desnutrición. Arroz dorado es propiedad de Syngenta. Es una mentira flagrante y un intento de engañar a la gente de todo el mundo, la promoción que se hace de que el arroz dorado es el fruto de la investigación del sector público.
Además, el arroz dorado nunca pude ser comercializado y en realidad, tuvo que ser retirado.
3. Mito de que la obesidad es la única enfermedad relacionada con la alimentación
La epidemia de cáncer ha afectado a los agricultores de Punjab a causa de los pesticidas. Un estudio de campo reciente que hicimos en un pueblo campesino, reveló que hubo 100 víctimas de cáncer. Los agricultores están hoy sumidos en la deuda y el suicidio, por la compra de los plaguicidas. A mismo tiempo, los ciudadanos se están muriendo de cáncer a causa de los mismos venenos.
Esta es la razón por la que empezamos la campaña “Anna Swaraj Abhiyan 2020”: una agenda de libertad contra el hambre, la desnutrición, las enfermedades y e suicidio de los agricultores; en la zona de Meerut, la tierra sagrada de nuestro primer movimiento de independencia.
Nuestro libro Salud Per Acre demostramos que podemos alimentar a dos Indias con alimentos nutritivos y libre de venenos a través de la agricultura orgánica; y mostramos cómo las externalidades negativas de la agricultura con venenos está costando al país alrededor de $ 1260 mil millones anualmente.
4. Mito de Seguridad
Si bien la literatura sobre seguridad de la biotecnología es enorme y fui designada como miembro del grupo de expertos sobre seguridad de la biotecnología por el PNUMA para crear el marco para el Derecho Internacional sobre Seguridad de la Biotecnología, dos publicaciones recientes muestran que la asunción de la seguridad y la equivalencia sustancial es falsa.
El primero es un estudio del Gobierno de Noruega, otro fue hecho por el científico indio del MIT que inventó correo electrónico.
Una nueva investigación muestra que no hay evidencia de la seguridad de los transgénicos. La investigación también demuestra la falsedad de la hipótesis de la equivalencia sustancial.
5. Mito de los transgénicos en la historia de la Ciencia
Los transgénicos no deberían estar incluidos en la historia de las ciencia, puesto que éstos constituyen una toma del control no científico e ilegal de nuestras semillas y alimentos.
La Dra. Vandana Shiva se formó como física e hizo su doctorado sobre los sujetos variables ocultas y no-localidad en la Teoría Cuántica en la Universidad de Western Ontario - Canadá. Más tarde se trasladó a la investigación interdisciplinaria de la ciencia, la tecnología y la política de medio ambiente, actividad que lleva a cabo en el Instituto Indio de Ciencias y el Instituto Indio de Gestión en Bangalore, India. En 1991, fundó Navdanya, un movimiento nacional para proteger la diversidad y la integralidad de los recursos vivos, especialmente de semillas nativas, la promoción de la agricultura ecológica y el comercio justo. En las últimas dos décadas Navdanya ha trabajado con las comunidades locales y organizaciones que sirven a más de 5,00,000 hombres y mujeres agricultoras.
Para más información www.navdanya.org.
Rivadavia, Kirchner, Macri...
Rivadavia, Kirchner, Macri...
Lunes 28 de diciembre de 2015
Por Carlos Del Frade
(APe).-Minera Alumbrera vendió durante el año 2015 por un total de 8.177 millones de pesos. Ocupó el puesto 68 entre las mil empresas que más facturaron. A un nivel de 22,71 millones de pesos diarios, 1.577 pesos cada sesenta segundos. Su ganancia fue de 1.031 millones de pesos. Tiene 1.404 empleados en distintos lugares del país.
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Ternurando
Martes 29 de diciembre de 2015
Por Alfredo Grande
(APe).- Vicente Zito Lema reivindica el derecho al delirio. Hago propio ese derecho. Una de las marcas del delirio es crear sus propias palabras. Jerganofasia recibe esa habilidad desde la óptica de la psiquiatría. Neologismo sea quizá una denominación más piadosa. Inventar palabras suele tener un efecto chistoso y el chiste tiene la estructura de un delirio..
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Agenda 2016-Pelota de Trapo
APe.-
(APe).-Compañeros de ruta, amigos de la vida, constructores colectivos de utopías... la agenda 2016 de Fundación Pelota de Trapo te puede acompañar durante todo el año cada historia, cada pequeño hecho cotidiano, cada baldosón que pises día a día. Sólo necesitás encargarla por correo electrónico y nos pondremos de acuerdo para hacértela llegar.
Lunes 28 de diciembre de 2015
Por Carlos Del Frade
(APe).-Minera Alumbrera vendió durante el año 2015 por un total de 8.177 millones de pesos. Ocupó el puesto 68 entre las mil empresas que más facturaron. A un nivel de 22,71 millones de pesos diarios, 1.577 pesos cada sesenta segundos. Su ganancia fue de 1.031 millones de pesos. Tiene 1.404 empleados en distintos lugares del país.
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Ternurando
Martes 29 de diciembre de 2015
Por Alfredo Grande
(APe).- Vicente Zito Lema reivindica el derecho al delirio. Hago propio ese derecho. Una de las marcas del delirio es crear sus propias palabras. Jerganofasia recibe esa habilidad desde la óptica de la psiquiatría. Neologismo sea quizá una denominación más piadosa. Inventar palabras suele tener un efecto chistoso y el chiste tiene la estructura de un delirio..
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Sin desalojo a la esperanza
Martes 5 de enero de 2016
Por Mariano González
(APe).- La única esperanza es la acción, decía Jean-Paul Sartre renunciando a los altares de la academia y embarrándose los pies con el hedor de los condenados de la tierra. Muchas décadas después, ante la inminencia del avance del negocio de la muerte, la Asamblea General del acampe-bloqueo a Monsanto siembra acción y esperanza impidiendo a la empresa instalarse en la localidad de Malvinas Argentinas, Córdoba.
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Fuga, efedrina y política (II)
Lunes 4 de enero de 2016
Por Carlos Del Frade
(APe).- Mientras la fuga de los condenados por el triple crimen amenaza en convertirse en la gran novela de principios de 2016, el rol de empresarios y funcionarios argentinos en el negocio multinacional de la efedrina sigue en segundo plano. Hay voces que expresan esa matriz paraestatal del comercio químico como consecuencia de las decisiones tomadas en América del Norte desde 2005.
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Martes 5 de enero de 2016
Por Mariano González
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Fuga, efedrina y política (II)
Lunes 4 de enero de 2016
Por Carlos Del Frade
(APe).- Mientras la fuga de los condenados por el triple crimen amenaza en convertirse en la gran novela de principios de 2016, el rol de empresarios y funcionarios argentinos en el negocio multinacional de la efedrina sigue en segundo plano. Hay voces que expresan esa matriz paraestatal del comercio químico como consecuencia de las decisiones tomadas en América del Norte desde 2005.
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Agenda 2016-Pelota de Trapo
APe.-
(APe).-Compañeros de ruta, amigos de la vida, constructores colectivos de utopías... la agenda 2016 de Fundación Pelota de Trapo te puede acompañar durante todo el año cada historia, cada pequeño hecho cotidiano, cada baldosón que pises día a día. Sólo necesitás encargarla por correo electrónico y nos pondremos de acuerdo para hacértela llegar.
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