Semillero en chacra de flia Kemper
libre de virus y comunitario.
Almácigo 15 mts largo, 50cm ancho, 3 líneas de trasplante,
20cm entre guías;
con maya antiáfidos/insectos (como tela metálica pero de plástico).
Trasplante de guías/estacas/tallos con 4-5 entrenudos
provistas por INTA el colorado.
Batata colorada redonda arapey inia (uruguaya) y
batata blanca Okinawa 100 (japonesa);
disponible en formosa argentina;
geopolítica productiva.
son variedades comerciales (preferidas por consumidores)
cáscara delgada, redondeadas (fácil de pelar y sin perdidas apicales),
pulpa de color homogéneo (sin betas o puntos de otro color);
se produce lo que se vende, no se improvisa ni se inventa la pólvora.
Tecnología + Bolsillo + Nutrición = ciencia al servicio del pueblo.
Estado (inta/saf) + sector privado
(productores/empresas insumos/consumidores) = comunidad organizada.
Luego de 30/40 días del trasplante, se duplican/triplican
la producción de guías/estacas y se las trasplanta a campo;
o se pueden realizar otros semilleros en otras chacras de la zona/región.
Guías libre de virus y comercialmente aptas.
Costo total (3 laboreos, 15mts maya, 300 guías, insumos) = $1200.
Beneficio = 1500 guías para ½ hectárea de producción = $15mil.
Beneficio 2 = 5 semilleros/almácigos más en chacras vecinas =
quintuplicar producción zonal.
La familia Kemper 370-4690907
es ejemplar, ya que produce más de 25 especies hortícolas,
5 especies de carnes/huevos, 4 especies frutales y
todo lo vende (600kg/semana) en las 2 ciudades vecinas
(el colorado y villa 213).
20 familias ejemplares en fruti-horticultura
de un total de 600 familias agropecuarias en la zona.
60 familias ejemplares en agroindustria de 600.
Hay que saber con quién se trabaja.
Julio C. Martignago
Ing. Agr. MP 643
Ing. Agr. MP 643
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